Programme des menus
Semaine 19 de l'année 2024
Lundi 06 Mai
Midi
tomates à la vinaigrette
sauté de boeuf sauce paprika
coquillettes aux légumes
panna cotta
sauté de boeuf sauce paprika
coquillettes aux légumes
panna cotta
Soir
potage
tarte à l'oignon
salade verte
fromage
fruit de saison
tarte à l'oignon
salade verte
fromage
fruit de saison
Mardi 07 Mai
Midi
potage
filet de dinde roti
pois cassés/carottes
fromage
cake du chef
filet de dinde roti
pois cassés/carottes
fromage
cake du chef
Soir
potage
courgette de boeuf haché
fruit de saison
courgette de boeuf haché
fruit de saison
Mercredi 08 Mai
Midi
asperges sauce mousseline.
filet de sole aux câpres
pommes de terre rôties/ flan de carottes au cumin
fromage de la région
tarte stracciatella
filet de sole aux câpres
pommes de terre rôties/ flan de carottes au cumin
fromage de la région
tarte stracciatella
Soir
potage
bouchée de la mer
aux petits légumes
fromage
compote de fruits
bouchée de la mer
aux petits légumes
fromage
compote de fruits
Jeudi 09 Mai
Midi
verrine de betterave rouge à la crème d'artichaut
rôti de porc au miel et au romarin
spaezles/haricots verts
fromage de la région
oreillettes aux abricots
rôti de porc au miel et au romarin
spaezles/haricots verts
fromage de la région
oreillettes aux abricots
Soir
potage
poitrine de porc grillée
purée de chou rouge
salade de fruits
poitrine de porc grillée
purée de chou rouge
salade de fruits